Иван-чай: полезные свойства и противопоказания

 

Иван-чай - один из самых древних способов лечения и профилактики болезней на Руси. Наверняка, в детстве бабушки и дедушки рассказывали вам про это целебное лекарство, некоторым даже заваривали настой иван-чая. Кто-то, возможно, до сих пор помнит его необычный, но очень приятный вкус. Иван-чай обладает огромным количеством положительных свойств, а противопоказаний у него при этом – минимум.


Окрас Иван-чая (или копорский чай) может быть самым разным, от желтых и зеленых оттенков до черного цвета, это зависит от того, как протекал процесс ферментации. В основе Иван-чая растение - кипрей, чьи цветки изначально приятного розового цвета.
 

Польза Иван-чая

 

Помимо очень приятного вкуса, Иван-чай обладает также и огромным количеством положительных свойств. Он оказывает очень мощное тонизирующее средство, выпив одну-две чашки настоя, вы буквально наполняетесь энергией. Эффект схож с употреблением кофе и прочих кофеиносодержащих напитков, но, в отличие от них, в Иван-чае кофеина не содержится! Это значит, что он не создает излишнюю нагрузку на сердце.

Иван-чай отлично утоляет жажду в жаркие летние дни, в горячем и в холодном виде.

Нормализует работу ЖКТ и улучшает метаболизм (обмен веществ), что положительно сказывается на нашем весе. Будет полезно тем, кто борется с излишним весом.

Многие слышали о противовоспалительном эффекте таких натуральных компонентов как кора дуба или ивы. Иван-чай обладает гораздо лучшими противовоспалительными свойствами, нежели эти компоненты. Это связано с большим количеством дубильных веществ и каротиноидов в составе продукта.

Употребление Иван-чая очень полезно и для мужчин. Оказывает положительный эффект на половую жизнь мужчины - улучшает потенцию, увеличивает либидо, нормализует эрекцию.

Благодаря мочегонному эффекту Иван-чай выведет из организма лишнюю воду, снимет отечность, а вместе с этим выведет из организма все вредные токсины и шлаки.



Благодаря дубильным веществам, Иван-чай нормализует пищеварительную систему, устраняет запоры, диарею.

Очень сильно влияет на кожу - замедляет старение, придает коже более молодой вид, делает её более здоровой и упругой. Особенно полезно будет для женщин и для людей, у которых наблюдаются какие-либо проблемы с кожей.

Одним из самых важных целебных свойств Иван-чая является его положительное действие в борьбе с бесплодием! Причем, что характерно, как для мужчин, так, конечно, и для женщин.

Настой Иван-чая рекомендуют при пищевых отравлениях и расстройстве кишечника.

Помимо всего этого, Иван-чай так же полезен при неврозах, депрессии, в борьбе с похмельным синдромом (особое внимание для мужчин, употребляющих спиртные напитки), эффективен, как средство против хронической усталости.

Мужчинам Иван-чай будет полезен, помимо всего прочего, и как средство борьбы с простатитом. Женщинам же Иван-чай поможет в борьбе с заболеваниями мочеполовой системы (цистит, молочница и прочее).

У любого аптечного препарата, обладающего таким большим списком положительных эффектов, был бы и не менее объемный список противопоказаний и побочных эффектов. Иван-чай же, поскольку это полностью натуральное средство, противопоказаниями практически не обладает.


Способы заваривания Иван-чая


Заваривать Иван-чай несложно, добавляете в заварку кипяток (девяносто-девяносто пять градусов), плотно накрываете крышкой и оставляете настаиваться чай в течение пятнадцати минут, а после того, как чай настоится, перемешайте его и он будет готов. Чай так же можно пить как горячим, так и остывшим, по вашему вкусу. Но если надумаете подогреть чай, то ни в коем случае не доводите его до кипения!  В этом случае вы просто "убьете" весь неповторимый аромат Иван-чая. Также в чай не рекомендуется добавлять сахар, лучше съешьте что-нибудь вприкуску.
Заваривать чай можно несколько раз, но при каждой последующей заварке чай будет терять свои целебные свойства, помните об этом.


Желательно использовать воду высокого качества (в идеале родниковую или талую). При использовании воды ненадлежащего качества чай может приобрести неприятные привкус.


Сбор, сушка и ферментация Иван-чая.


Зацветает Иван-чай (кипрей) в начале июня. Собирать рекомендуется тогда, когда он распустился частично, не полностью. Ни в коем случае не собирайте запыленный Иван-чай, или произрастающий вблизи автомобильных дорог - никаких целебных свойств в таких травах не будет. Цветки Иван-чая раскладывают (рассыпают) по полу, сворачивают в рулон и сжимают для выделения сока из чайного листа. В таком виде Иван-чай оставляют на несколько часов (десять-двенадцать) в сухом помещении со средней температурой воздуха двадцать-двадцать пять градусов.

 

Таким образом, собрать и заготовить Иван-чай не составляет никакого труда, и это вполне можно делать дома.


Противопоказания к применению Иван-чая


У любого средства есть противопоказания. У медицинских и химических препаратов список противопоказаний может быть очень большим, а  у натуральных средств список противопоказаний, как правило, очень небольшой. Так же и с Иван-чаем - это лечебное средство, поэтому противопоказания есть, хотя и самые незначительные.


Во-первых, если у вас есть проблемы со свертываемостью крови, то чай вам следует принимать осторожно, а ещё лучше - проконсультироваться с врачом.


Во-вторых, детям младше двух лет не рекомендуется употреблять Иван-чай, хотя никаких доказательств какого-либо вреда нет, напротив, есть множество свидетельств и отзывов о пользе Иван-чая для детей такого возраста. Но рекомендация есть рекомендация, поэтому отметим её в противопоказаниях.


В-третьих, при длительном употреблении Иван-чая возможно нарушение деятельности кишечника. В таком случае следует просто ненадолго прервать употребление Иван-чая, дождаться, пока организм снова начнет функционировать нормально, и снова наслаждаться чаем.


И в-четвертых, от употребления чая лучше воздержаться беременным и кормящим женщинам.


Список противопоказаний всего из четырех пунктов - это очень мало для такого средства, что ещё раз подтверждает его полезность. Навредить же таким чаем практически невозможно.
Таким образом, мы выяснили, что Иван-чай - это одно из древнейших известных на Руси лечебных средств, собрать и применять которое можно даже в домашних условиях. В процессе сушки, сбора и ферментации невозможно ошибиться таким образом, что из-за этого у трав пропадут лечебные свойства, в любом случае у вас получится крайне полезный настой, практически без каких-либо вредных побочных свойств и противопоказаний.


Обратный звонок RedConnect